Was möchten wir erreichen:
Auf einer Fläche von ca. 1000 Quadratmetern sind wir dabei unser Projekt "SelbstFairSorgt" umzusetzen. Dort zeigen wir interessierten Menschen, wie gesundes Obst und Gemüse nach dem Prinzip der Permakultur angebaut wird. Unser Anliegen ist es, einer breiten Masse das ökologische Gärtnern im Einklang mit der Natur näher zu bringen und gleichzeitig Sozialstrukturen zu fördern. Wir realisieren unsere Ziele mit regelmäßigen Treffen und Gartenführungen.
Da uns der Nachwuchs sehr am Herzen liegt, beziehen wir Kindergärten und Grundschulen in unser Projekt mit ein. Die Kinder und Jugendlichen können den Herstellungsprozess von gesunden Lebensmitteln direkt erfahren. Sie bewirtschaften gemeinsam mit uns Beete und können reifes Obst und Gemüse vom Feld ernten. Das ein oder andere wird gleich genascht.
Ein wichtiger Leitsatz der Permakultur ist „Vielfalt statt Einfalt“. Eine achtsame, beziehungsweise bewusst angewandte Mischkultur aus Gemüse, Kräutern und Pflanzenstauden führt automatisch zur Stabilität und Widerstandsfähigkeit innerhalb des Gartens. Es liegt uns sehr am Herzen eine große Artenvielfalt bereitzustellen und alte Gemüsesorten zu fördern.
Diese Philosophie nehmen wir sehr ernst. Auch in unserer Gesellschaft bedeutet eine Monokultur meist nichts Gutes. Je bunter desto mehr Leben und mehr Möglichkeiten ergeben sich. Aus diesem Grund möchten wir alle Interessierte einladen.
Was ist bisher passiert bei "SelbstFairSorgt":
Start 2020 mit zwei unbewirtschafteten Kleingartenparzellen
Oktober 2021 Auslegen der Fläche mit Pappe und anschließend bedeckt mit einer 30 Zentimeter dicken Strohschicht
April 2022 übergibt Elana, Initiatorin und Gründerin, das Projekt. Sie zieht nach Schleswig-Holstein. Das bereits bestehende Kernteam aus Freiwilligen entscheidet sich für die Weiterführung. Den Hut setzen sich Christina, Tanja, Anja und Renke mit voller Leidenschaft auf und setzen die Vision im Sinne der Gründerin fort.
Juli 2022 Festlegung der Zonen, Gestaltung eines Heil- und Kräuterbeets, Anlegen einer Rasenfläche und erste Versuche mit verschiedenen Gemüsesorten
Mai 2023 Neue Beetgestaltung auf Ackerfläche umgesetzt (Gemüseanbau mit Fruchtfolgen)
August 2024 Reiche Ernte eingefahren
